像顺盟
大白菜含有丰富的维生素和粗纤维,具有养胃生津、清热解毒的作用。现在的北方家家户户都在囤积大白菜,所以今天推荐一款醋溜白菜的做法,酸辣开胃,好吃不贵!
锅中放适量食用油烧热后,小火炒香姜、蒜和红干椒
先放入白菜梗炒约两分钟
再放入白菜叶炒约一分钟
待白菜炒软后倒入酱汁
大火翻炒均匀收汁即可