水晶白菜卷

水晶白菜卷的做法步骤

• 1.
  点击查看大图

  猪瘦肉剁成肉馅，加葱姜末，调味料搅拌上劲

• 2.
  点击查看大图

  锅中烧开水，加少许盐，放入白菜叶烫软

• 3.
  点击查看大图

  酱肉馅用叶片包裹

• 4.
  点击查看大图

  全部包好打摆盘

• 5.
  点击查看大图

  上锅蒸8分钟

• 6.
  点击查看大图

  取出倒出汤汁，加少许生抽，蚝油和文蛤粉搅拌均匀，淋入淀粉水煮开，浇在白菜上