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秋葵是高蛋白质、高矿物元素、低脂肪、低热量、无胆固醇这是追求健康者与减肥运动者首选蔬菜之一,经常食用秋葵除了能补充必要的营养价值。还有很好的食疗做用,比如补充体能消除疲劳、降低血糖,还能养颜美容强身补肾。快来学学这道菜怎么做吧。
众所皆知秋葵还有抗癌的神奇食疗作用,搭配蒜头不仅能提味。效果还有加成,把蒜瓣去皮捣碎成蒜泥,锅烧热油浇入。搅拌搅拌加入生抽,放置一边备用
秋葵的种类具有好几个,但是效用口感几乎没有差别
秋葵清洗干净后切去蒂头,一分为二,二分为四
锅热水加入少许盐,煮开后放入秋葵汆烫十秒捞出
把汆烫好的秋葵放置盘中,倒入蒜蓉生抽酱淋在表面即可
一个营养美味的健康家常美食就做好了