几洗卫宜
秋葵热量低,脂肪低,口感独特,是一种营养丰富的保健类蔬菜,老少皆宜,富含维生素和矿物质,有保护肝脏的作用。
鸡蛋加盐打散。
锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟,取出切成小段。
锅内放适量的油放虾米炒一下后放水,煮开,下秋葵。
煮开后放打散的鸡蛋,放几粒枸杞和盐关火后放香油。