糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

• 1.
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  热锅放油，油热后放入葱和姜片，大火炒到能闻见葱的香味放入排骨。

• 2.
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  排骨煎至二面微黄，煎的时候把调料做好，糖、醋、生抽443调好备用，加入黄酒，加入调料，翻炒均匀。

• 3.
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  加入水，没过排骨，大火烧开，转小火炖二十五分钟，转大火收干，出锅。