芹菜胡萝卜炒香干

芹菜胡萝卜炒香干的做法步骤

• 1.
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  芹菜切段，胡萝卜切丝，香干切丝，姜切丝，大蒜切碎备用。

• 2.
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  热锅凉油倒入姜蒜爆香再加入胡萝卜丝炒至变色，加芹菜断生，加香干翻炒均匀后加适量盐。

• 3.
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  加入蚝油翻炒，炒至九分熟后加入少量的白胡椒提味儿。