蔓越椰蓉司康

蔓越椰蓉司康的做法步骤

• 1.
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  先做皮，黄油切小方块，加入面粉中用手搓成粗玉米粉状，鸡蛋液，糖，牛奶，酵母放一起搅拌均匀，静置几分钟

• 2.
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  把牛奶蛋液倒入面粉中，揉成面团，盖上保鲜膜发酵到1.5～2倍大，面团可以隔夜做好，放冰箱冷藏一晚，将馅的材料放一起搅拌均匀，搓成小球备用。

• 3.
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  发酵好的面团分割小面块，像包包子一样，包好刷上蛋液，可以撒一点芝麻装饰，烤箱预热180度，烤15～20分钟，烤上色就好，具体时间根据自己烤箱。