烤羊排

烤羊排的做法步骤

• 1.
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  土豆去皮切片，洋葱切丝，蒜头拍扁，姜去皮切片，把各种调味料还有姜丝抹羊排身上，方便入味，放冰箱冷藏腌制一晚上最好。

• 2.
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  烤箱预热锡纸抹花生油，放上土豆片，放上洋葱丝，放上蒜头，摆上羊排，迷迭香，用锡纸包好，放进烤箱230℃烤20分钟。

• 3.
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  打开锡纸，撒上辣椒粉，再烤10分钟。