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韭菜炒花蛤 点击查看大图

韭菜炒花蛤

操性矫情

操性矫情

韭菜作为早春时节推荐的时令蔬菜之一，跟花蛤搭配成为非常适合春季食用的养生菜。不仅味道鲜美，还具有滋阴壮阳的功效，因其含有丰富的维生素A，所以还有美白、明目和护肤功效。

主料
辅料
调料

韭菜炒花蛤的做法步骤

  • 1.
    韭菜炒花蛤做法步骤点击查看大图

    锅中放水烧开，倒入花蛤焯水，开口的捞出备用，没有开口的说明不新鲜可以直接扔掉

  • 2.
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    锅烧热倒入花生油至九成热，下姜片、蒜片爆香，放入花蛤翻炒10秒，加料酒，再倒入胡萝卜和豆芽炒匀，加适量盐、酱油入味

  • 3.
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    最后加放入韭菜段翻炒半分钟，撒香葱出锅

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菜谱创建时间：2020-09-27 11:58:56
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