西班牙海鲜烩饭

西班牙海鲜烩饭的做法步骤

• 1.
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  锅中加入橄榄油放入洋葱丁翻炒，加入西红柿丁继续翻炒，然后加入鸡肉翻炒，再加入香肠，加入白葡萄酒和番茄酱，继续翻炒。

• 2.
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  倒入淘洗干净的大米，加入盐，调味，加入一些鸡汤或者焯烫海贝的水，漫过食材，再加一些黑胡椒碎，加盖中小火煮上10分钟左右。

• 3.
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  汤汁半干在上面铺上海贝，大虾，青豆。

• 4.
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  包上锡纸，烤箱预热200度，放入锅具烤制15分钟，烤好后取出挤上鲜柠檬汁，放入一片柠檬角装饰，即可食用。