虾仁茭白炒毛豆

虾仁茭白炒毛豆的做法步骤

• 1.
  点击查看大图

  将虾冲洗一下入冰箱稍冻，便于剥出虾仁。

• 2.
  点击查看大图

  剥出虾仁。

• 3.
  点击查看大图

  茭白，买了三个，这个菜里用了两个。

• 4.
  点击查看大图

  现剥出的毛豆

• 5.
  点击查看大图

  虾仁中加少许食盐、料酒和淀粉搅拌均匀备用。

• 6.
  点击查看大图

  茭白切丁和毛豆放一起

• 7.
  点击查看大图

  坐锅热油一勺，

• 8.
  点击查看大图

  下毛豆和茭白丁炒

• 9.
  点击查看大图

  加少许食盐入味并小煮一会儿

• 10.
  点击查看大图

  加入虾仁拌炒，

• 11.
  点击查看大图

  并加少许开水略煮

• 12.
  点击查看大图

  加入生抽少许拌匀调色调鲜，即可关火

• 13.
  点击查看大图

  出锅装盘。