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皮蛋豆腐

皮蛋豆腐是一道经典的凉拌菜,颜色分明,风味独特,做法简单。豆腐口感细腻,皮蛋晶莹剔透,营养丰富,不会做的朋友跟我一起做皮蛋豆腐吧。

主料
辅料
调料

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 1.
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    姜蒜切碎末,姜蒜末放碗里,加一勺白糖,2勺醋,一勺生抽,适量盐,几滴香油调匀。皮蛋切丁。

  • 2.
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    豆腐都出来切方块装盘。

  • 3.
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    皮蛋铺豆腐上面,浇上料汁,撒上葱花即可。

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菜谱创建时间:2020-11-30 17:05:49
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