夫残虑
番茄豆腐酸香可口,开胃健康。
准备食材。
豆腐切块。
大番茄切块,准备葱花蒜片。
炒锅烧热放油,下入豆瓣酱煸炒出香味。
下入番茄块、葱花、蒜片翻炒均匀。
放豆腐翻炒均匀。
加一点水,放金针菇,盖盖焖煮3分钟。
出锅装盘。