盐焗手撕鸡

盐焗手撕鸡的做法步骤

• 1.
  点击查看大图

  生姜去皮切成片，香葱切段

• 2.
  点击查看大图

  鸡腿清洗干净后用厨房纸巾吸干水份

• 3.
  点击查看大图

  撒上炸鸡粉后涂匀鸡腿，然后腌制半小时

• 4.
  点击查看大图

  电饭煲内薄薄刷上一层油，铺上生姜片

• 5.
  点击查看大图

  将腌制好的鸡腿摆入电饭煲内，撒上葱段后盖好煲盖，按下煮饭键，待跳至保温键时，将电饭煲盖打开，让蒸气全部散发约两分钟左右，再扣上饭煲盖，继续按下煮饭键，再等其跳至保温键即可用筷子戳下鸡腿肉，如果可以轻易穿过就证明鸡腿已熟，相反，就重按多次煮饭，直至鸡腿肉熟为止。

• 6.
  点击查看大图

  等鸡腿稍微凉下，就可以撕下来在盘子上摆好，然后再撒把芝麻和葱花装饰下就可食用。