氧实普风
营养健康又好吃的卷饼怎么做?快来看看菠菜网卷饼吧,颜色翠绿,造型奇特,老少皆宜,尤其是不爱吃饭的孩子,绝对引起他们的好奇心。
菠菜我们只取营养及叶绿素比较高的叶子部分,菠菜叶加入少许水使用料理机打碎成菠菜汁。
根据人数自己做出调整,取半杯面粉或更多,把面粉筛入搅拌桶打入鸡蛋一个,并倒入适量的菠菜汁。菠菜汁不要一次性倒入这需要根据情况而定,把面糊搅拌均匀并加入少许细砂糖(根据自己的口味决定)放置二十分钟,使糖融化及面粉充分吸收水分以免凝结成块。
然后把菠菜汁面糊装入裱花袋中绑紧封口,不粘锅刷上一层薄油,小火加热。裱花袋剪个小口随便画出一个网状的不规则圆形,稍煎一会再翻面煎熟即可。