冒飞翮
餐桌上不可少的就是蒜香茄子了吗,每次去烧烤店里茄子是必不可少的美食。周末的时候可以自己尝试在家做,一样不会比外面差。
茄子洗净,外部均匀刷油,放入烤箱,180度烤30分钟
把以上除了小葱和小米椒以外的所有配料全部放入小碗里搅拌均匀,蒜蓉酱制成,备用
30分钟后把茄子从烤箱拿出来,用刀剖开
均匀铺上蒜蓉酱,重新放入烤箱,烤10分钟
撒上葱花小米椒,可以开吃啦!