火腿冬瓜年糕汤

火腿冬瓜年糕汤的做法步骤

• 1.
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  冬瓜洗净后去皮切厚片

• 2.
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  蒜切末

• 3.
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  金华火腿用热水洗净后切片

• 4.
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  年糕用冷水洗净

• 5.
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  热锅冷油爆香蒜末

• 6.
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  放入冬瓜片炒匀

• 7.
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  加入热水

• 8.
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  加入火腿大火煮开中火煮至汤浓

• 9.
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  最后加入年糕煮至软硬适口

• 10.
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  加鸡粉，香油调味即可