冬瓜生姜茶

冬瓜生姜茶的做法步骤

• 1.
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  冬瓜带皮带籽切成小块，放入碗中，加入红糖拌匀，腌制15分钟。

• 2.
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  姜切成片，将腌好的冬瓜放入小锅中，兑入适量水，加入姜片，大火煮开，然后盖上盖子，小火焖煮约1小时。

• 3.
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  最后再加入些冰糖，煮至冰糖融化即可。