害疗教然
鸡肉富含蛋白质,营养丰富,口感也好,我今天来教大家用电饭煲做叉烧鸡,香气浓郁,营养健康,鸡肉一点儿都不柴哦。
处理干净的三黄鸡一只。加姜片,料酒,生抽,酱油,盐,叉烧酱。戴上一次性手套把调料涂抹匀。用牙签在鸡身上扎眼儿帮助入味儿。
盖上保鲜膜腌制5小时以上,条件允许可以冷藏过夜更入味儿。
鸡腌好以后,电饭锅内胆底部先倒一大勺油,再加几片姜进去。
把腌好的鸡放进去摆好,让鸡舒服一点,腌料一同倒进锅里,鸡的表面再筛上一层叉烧酱,按下电饭煲标准煮饭键。炊煮中。可以坐等了。