脆皮鸡肉生煎锅贴

脆皮鸡肉生煎锅贴的做法步骤

• 1.
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  鸡胸肉切块，加姜片放入智能烹饪机，选择搅肉功能，取出肉末。

• 2.
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  加入一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，葱花拌匀。

• 3.
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  饺子皮包入肉末，顶部捏起来，锅里倒入油，放入锅贴。倒入半没过饺子的水。

• 4.
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  煎到水分收干，底部焦脆，撒上芝麻，出锅撒上葱花。