关晓彤用的是圆生菜,我这边买不到,只用用这样的生菜。 鸡胸肉片开,我用了一般的量。
鸡胸肉撒一点点盐,胡椒粉,腌制一会,没有时间的可以不腌制也行。 胡椒粉一定要放哦,放了才好吃! 鸡胸肉可以煮,可以煎,这个随意。 我觉得煎的好吃,更有味!
锅里刷一点点油,放入鸡胸肉,煎熟! 我用的是三明治早餐机,主要是方便,可以上下加热,节约时间。
鸡蛋可以水煮也可以煎
生菜反复清洗干净,铺在保鲜膜上! 一定要先铺保鲜膜哦! 能买到圆生菜的更好!
生菜上放上鸡胸肉,番茄。最后放上煎鸡蛋,撒上胡椒粉和番茄酱! 我切了2片番茄,反正它的热量超低!
然后盖上一层生菜,用保鲜膜包好! 关晓彤还用牙签固定了,如果要带出门,可以和她一样用牙签固定,这样更牢固!