恢划仪
照烧鸡腿饭是零失败的美食,每种懒人饭都有其灵魂,而照烧鸡腿饭的灵魂就是那碗照烧汁,鸡肉鲜嫩松软,肉汁饱满,味道醇厚,色泽光亮度极好!
准备好鸡腿,鸡腿洗净后,准备洋葱和姜,把鸡腿的骨头剔下来
准备一个照烧汁:老抽、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜、水,拌匀就可以了,把照烧汁倒入鸡腿中,加入盐
洋葱和姜搅拌碎或者切碎,把洋葱和姜放入鸡腿中,抓匀,腌制1小时,锅中加食用油,加入腌制好的鸡腿,汤汁也都加入锅中,两面都煎熟,切成条
西兰花掰成小朵,胡萝卜切片,放开水中烫一下
米饭放盘中,加入鸡腿、西兰花、胡萝卜,就可以开吃啦