杏鲍菇炒牛柳

杏鲍菇炒牛柳的做法步骤

• 1.
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  牛柳浸泡40分钟，中途换水 沥干水分，放入玉米淀粉，放入味达美料酒，放入盐。

• 2.
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  杏鲍菇淖水，胡萝卜去皮切块，油豆切小块，食材全部准备好，不粘锅里倒入玉米油加热，放入牛柳翻炒变色盛出。

• 3.
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  不粘锅里倒入其他食材，翻炒至断生，倒入生抽，倒入蚝油，倒入老抽，倒入纯净水，倒入零卡糖，收汁即可！