冷面

冷面的做法步骤

• 1.
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  煮一锅水，水开后放入泡软的荞麦面，煮2-3分钟

• 2.
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  煮好的面冲冷水，直到水变得清澈

• 3.
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  过水后的面团放入碗中，加上牛肉片、水煮蛋、黄瓜条，浇上糖醋汁

• 4.
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  浇上辣椒油、撒上白芝麻，酸甜爽口的朝鲜凉面做好了！