盐水毛豆

盐水毛豆的做法步骤

• 1.
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  新鲜毛豆搓洗干净，用盐水泡一会。

• 2.
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  用剪刀剪去两边尖尖，这样毛豆煮的时候更容易入味。

• 3.
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  全部处理好，捞出待用。

• 4.
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  电饭煲内放入桂皮，八角，干红辣椒，加入适量的水。

• 5.
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  最后加入盐，我加了三勺，勺子大小就是图中这样。

• 6.
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  煮了半个小时，煮好后焖两个小时，毛豆更加入味软糯。