蒜蓉拌秋葵

蒜蓉拌秋葵的做法步骤

• 1.
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  秋葵洗净，切掉蒂，在开水中焯一下，倒出用凉水冲净，从中间剖开码入盘中。

• 2.
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  准备好大蒜和红椒，大蒜擦成泥，红椒切成沫，并加盐，加糖、醋、蚝油、香油，搅拌均匀，淋在码好的秋葵即可食用。