木耳黄瓜拌腐竹

木耳黄瓜拌腐竹的做法步骤

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  木耳泡发

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  腐竹剪段泡发

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  锅中烧水，水开后放入木耳焯水2分钟，捞出过凉

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  再放入腐竹焯水2分钟，捞出过凉

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  黄瓜拍碎切块

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  盆中放入黄瓜，腐竹和木耳

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  放入小米辣段，蒜末，香菜段和洋葱末

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  放入白糖，盐，酱蘸汁，有机醋和香油，拌匀即可