啤酒洋葱炒牛肉

啤酒洋葱炒牛肉的做法步骤

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  原料：牛肉片、啤酒和洋葱

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  洋葱切条备用

• 3.
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  姜切丝，青辣椒切小丁备用

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  牛肉片加入盐和黑胡椒，拌匀

• 5.
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  倒入50克啤酒、蚝油、生抽，用筷子拌匀

• 6.
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  腌制5分钟

• 7.
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  锅中倒入食用油，下入洋葱，炒至六成热出锅

• 8.
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  锅中不用加油，直接放入牛肉片，用筷子拨开，牛肉加热过程中，慢慢出水

• 9.
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  看到牛肉快被炒出油时，加入姜丝，炒匀

• 10.
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  倒入50克的啤酒去腥

• 11.
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  锅里没有的时候，倒入洋葱，翻炒均匀

• 12.
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  加入小青椒丁，炒匀

• 13.
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  加入孜然粉，翻炒均匀关火出锅

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  香喷喷的炒牛肉上桌啦

• 15.
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  费尔德堡啤酒，做饭加点它，香喷满屋