蚂蚁上树

蚂蚁上树的做法步骤

• 1.
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  将葱、姜、蒜、小米椒切段备用

• 2.
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  小葱切好备用

• 3.
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  将猪瘦肉剁成肉末

• 4.
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  将粉丝浸泡备用

• 5.
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  泡好后加入生抽、少许食用油进行搅拌

• 6.
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  油热下入肉末加入料酒炒香

• 7.
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  加入切好的葱、姜、蒜、小米椒炒香

• 8.
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  放入备用的粉丝，加入盐，花椒，蚝油，鸡粉翻炒均匀后加入适量水，收汤后放入切好的小葱段，盛出享用