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酱爆洋葱鱿鱼须 点击查看大图

酱爆洋葱鱿鱼须

鱿鱼含有丰富的蛋白质及人体所需的氨基酸,脂肪含量很低,是大家比较喜欢的一种海鲜产品。而鱿鱼须的口感脆嫩,用来做酱爆超级美味,再搭配孜然出锅,有种小烧烤的感觉呢!

主料
辅料
调料

酱爆洋葱鱿鱼须的做法步骤

  • 1.
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    锅中烧开水淋入一汤匙料酒,然后放入鱿鱼须烫十几秒,捞出控水

  • 2.
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    锅中倒适量食用油烧至五成热,放入豆瓣酱小火炒香

  • 3.
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    接着放入鱿鱼须大火快速翻炒上色

  • 4.
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    加入洋葱翻炒均匀

  • 5.
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    再调入酱油和糖

  • 6.
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    放入青椒翻炒均匀

  • 7.
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    最后按照自己的口味调入盐,再撒入孜然粒翻炒均匀即可

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菜谱创建时间:2020-09-24 11:59:25
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