总性直别李
椒盐虾是小朋友最爱吃的美食,虾的营养极其丰富,一锅都不够吃,外酥里嫩的虾,口感酥脆,自己在家做的椒盐,味道特别浓郁,全部是真材实料,吃着放心!
虾剪掉虾须,挑去虾线洗净加入1勺盐,1勺胡椒粉,1勺料酒
搅拌均匀,腌制5分钟入味,加入适量淀粉 包裹 均匀防止溅油,油七成热下虾进行油炸,炸至金黄酥脆,捞出沥油备用
另起一锅,热油倒入姜蒜末,炒出香味~加入面包糠,继续翻炒,翻炒均匀
放入炸好的虾,葱段,干辣椒段,3勺椒盐,翻炒均匀就可以出锅啦