韩式泡菜饼

韩式泡菜饼的做法步骤

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  准备材料

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  打入两颗鸡蛋在碗里，加入洋葱丁，适量白糖，60g清水

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  搅拌均匀，加入面粉

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  最后加入泡菜丁

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  所有材料顺时针搅匀，调面糊时加入一点白糖可起到提鲜的作用。水量可做微调，喜欢饼嫩点的，略加点水。

• 6.
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  锅底稍微刷点油，把搅拌好的面糊中火两面煎黄即可。煎制泡菜饼火不可太大，小火慢煎至饼熟，反面稍微加热即可关火。吃的时候也可蘸食一些番茄酱。