泰式打抛肉

泰式打抛肉的做法步骤

• 1.
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  新鲜罗勒适量，叶子洗净控水备用。

• 2.
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  将猪肉洗净剁碎。

• 3.
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  蒜和泰椒切碎。

• 4.
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  肉碎放入碗中，加入米酒，盐，糖酱油，蚝油抓匀。

• 5.
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  起锅热油，下入一半罗勒叶略炸出锅备用，放入蒜椒沫炒香，将肉馅下 入锅中煸炒熟，加入另一半新鲜罗勒炒香，出锅撒让刚才炸过的罗勒就可以吃了。