载许
酸汤肥牛的主要食材是牛肉、金针菇和西红柿,咸香可口,酸辣开胃,老少皆宜,是一道很好吃的下饭菜,一起来学习吧。
西红柿切碎,下锅爆炒,炒至西红柿成汤汁后加入洗好的金针菇和焯水的肥牛卷。
翻炒几下,加入清水,依次加入番茄酱,泡椒,花椒干辣椒,五香粉,胡椒粉,酱油,老陈醋,疯狂的炖上十分钟,尝一下汤汁是否符合你的口味,哪个味道不够再加点对应的调料。