玉米粒炒鸡丁

玉米粒炒鸡丁的做法步骤

• 1.
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  玉米，红萝卜剥皮洗净，玉米切粒、红萝卜切小粒，姜和蒜头切小粒，可根据个人口味加洋葱，鸡肉切丁，加入适量盐、生粉、豉油调味。

• 2.
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  将玉米粒和萝卜丁焯水沥干捞出备用。

• 3.
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  锅中下油，倒入姜蒜爆炒鸡丁，鸡肉约8分熟倒入焯水后的玉米和胡萝卜继续翻炒2-3分钟，放入适量盐炒匀即可。