刻俘献
年糕是韩国的传统美食,口感软糯,风味独特,可以炒着吃、煮着吃、也可以油炸。那么正宗的韩国炸年糕怎么做呢?我来告诉你。
年糕用开水泡软大概20分钟左右,中间切段。
平底锅中火煎年糕,一面煎至定型发黄,翻面,煎至两面的年糕被挤出牙膏状即可出锅。
出锅后两面刷甜面酱,再撒上烧烤料,喜欢吃辣可以再加点辣椒粉.