时蔬芝士焗饭

时蔬芝士焗饭的做法步骤

• 1.
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  鸡胸肉切成小丁放入一勺黄油和一勺蚝油抓匀。

• 2.
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  土豆切丁清水冲洗一下，番茄切丁，香菇切片。

• 3.
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  黄油放锅里化开，倒入香菇炒出香味，鸡胸肉倒进锅里继续翻炒，鸡胸肉变色后把土豆倒进锅里翻炒几下，西红柿倒进锅里继续翻炒，然后倒适量清水在锅里煮五分钟左右。

• 4.
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  煮出这样浓浓的汤汁来，撒点盐拌匀关火出锅。

• 5.
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  冷饭装入烤碗里，把炒好的时蔬放在冷饭上面，铺上满满的芝士，送进烤箱160度烤20分钟即可。