香葱火腿鸡蛋薄饼

香葱火腿鸡蛋薄饼的做法步骤

• 1.
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  准备材料，小葱洗净切碎，火腿切碎。盆中加入面粉，盐，水，调料粉，用蛋抽搅拌至无颗粒状态。在加入如鸡蛋，香葱，火腿丁，芝麻稍微搅拌一下，面糊如上图中的流动状态。

• 2.
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  平底锅中小火加热，刷少量的油，倒入两勺面糊，拿起平底锅晃动一圈，让面糊均匀的铺在锅底。

• 3.
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  面糊表面都凝固了，之后在翻面，翻两次，小火煎至两面金黄即可出锅。重复步骤4、5、6至把调制的面糊煎完为止。