芹菜炒虾仁

芹菜炒虾仁的做法步骤

• 1.
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  准备好所需食材，虾仁提前剥好，并加少许淀粉、料酒抓匀放置半小时

• 2.
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  芹菜切3厘米段备用

• 3.
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  炒锅烧热，倒入食用油，放入小米椒生姜炸出香味

• 4.
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  倒入虾仁翻炒至虾肉微微紧致即可，不用时间过长

• 5.
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  倒入芹菜继续翻炒至芹菜变色

• 6.
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  放入木耳、盐翻炒十几秒钟关火装盘