粉蒸肉

粉蒸肉的做法步骤

• 1.
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  五花肉冻两三个小时后，切薄片。和葱末姜末混合，加入一汤匙蒸鱼豉油，一茶匙白糖，一茶匙鸡汁，一茶匙使用色拉油腌渍十分钟。

• 2.
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  拌上蒸肉粉，抓匀，码放在碗里，上锅蒸30——40分钟。

• 3.
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  倒扣在盘中即可。