地三鲜（辽宁家常版）

地三鲜（辽宁家常版）的做法步骤

• 1.
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  青尖椒切小块备用，西红柿治净后切块备用，土豆切片备用。

• 2.
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  热锅下凉油，待油热，将切好的尖椒下锅，辣椒下锅快速翻炒。

• 3.
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  在翻炒辣椒的过程中放入土豆，辣椒与土豆片混合继续翻炒，翻炒过程中加入盐，放入生抽。

• 4.
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  在放入西红柿进行翻炒，翻炒的过程中加入蚝油，菜炒红后关火放入鸡精。