素版胡辣汤

素版胡辣汤的做法步骤

• 1.
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  土豆、胡萝卜切丁，菜花切块，圆白菜撕片。

• 2.
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  热油爆香花椒，下土豆、胡萝卜丁翻炒，在家菜花翻炒一会，加入适量水，土豆煮至软烂，放入甘蓝；在放盐、胡椒粉、酱油调味。

• 3.
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  淀粉调成汁子，将淀粉汁放入锅中，使汤黏稠。