孜然小土豆

孜然小土豆的做法步骤

• 1.
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  锅中热油，撒入花椒，花椒稍微变色，立即取走

• 2.
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  炒入五花肉丁，出油后，转小火加豆豉，和酱油

• 3.
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  倒入准备好的小土豆，翻炒，均匀上色，撒入孜然

• 4.
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  土豆变色，有脆皮，加入葱花，起锅