糯米粉甜甜圈

糯米粉甜甜圈的做法步骤

• 1.
  点击查看大图

  牛奶和黄油放在碗中，隔水加热至黄油融化，搅拌混合均匀备用。

• 2.
  点击查看大图

  鸡蛋加入白糖，用电动打蛋器打发至蓬松发白，提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可，筛入糯米粉和泡打粉，翻拌均匀至无干粉，加入混合均匀的牛奶黄油混合物，再次翻拌均匀。

• 3.
  点击查看大图

  将面糊装入裱花袋中，挤入甜甜圈模具中，也可以直接用勺子舀入模具中。

• 4.
  点击查看大图

  放入预热好的烤箱，上下火170度，中层烘烤20分钟左右，出炉后趁热脱模冷却后即可享受美食了。