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油泼面

中国人非常喜欢吃面食,包子饺子面条饼等等,数不过来。油泼面是我们都了解的一道面食,正宗的油泼面要放厚厚一层的,用热油一泼,闻着就会流口水的那种!

主料
辅料
调料

油泼面的做法步骤

  • 1.
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    温水里加盐搅拌均匀,倒入面粉里搅拌成面絮,再揉成光滑的面团。

  • 2.
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    擀成厚一点的长方形,切成均匀小长条,擀成厚一点的长方形,切成均匀小长条。

  • 3.
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    第二天取出来,取一个小长条,捏住两端慢慢拉长,水开后下入面条煮熟,面条比较劲道,可以多煮一会。

  • 4.
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    捞出面条,根据自己的口味放调味料,最后浇上热油,搅拌均匀就可以开吃啦!

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菜谱创建时间:2021-01-29 14:57:16
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