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红烧可乐鸡腿 点击查看大图

红烧可乐鸡腿

鸡腿是鸡身上我最喜欢的部位,肉很厚,肉质细腻,特别好吃。有了可乐鸡翅的启发,我决定做一道红烧可乐鸡腿,咸而不腻,带着淡淡的甜味,很好吃。

主料
辅料
调料

红烧可乐鸡腿的做法步骤

  • 1.
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    准备食材,鸡腿冷水泡30分钟,鸡腿冷水下锅焯水,烧开煮2分钟。

  • 2.
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    起油锅,加入姜葱煸炒,加入焯水的鸡腿小火煎,加入料酒,加入红烧酱油,翻炒均匀。

  • 3.
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    加入可乐,再加入冰糖,加入适量纯净水烧开,炖约20分钟,按个人口味加入盐,开盖炖5分钟,大火收汁至浓稠,盛出装盘,撒上葱花,熟白芝麻。

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菜谱创建时间:2020-12-08 15:13:09
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