胞顿稻孟
今天来给朋友们分享的是适合大小朋友当作早餐、下午茶又或是当作夜宵来享用的手松饼。充满着满满台式古早味松饼的香味。
材料备齐,泡打粉,小苏打,金龙鱼河套小麦粉混合备用。
全蛋加糖粉拌匀,加入植物油,牛奶拌匀。
加入过筛的的粉类拌,做好的面糊滴落后纹路很快消失,如果太干,可以酌情添加牛奶的量。
花生粉和糖粉拌匀,黑芝麻馅同做法。
平底锅(我的锅是8寸的)刷一层油,这个时候不开火,将面糊倒入锅中,铺平后再开小火,盖上盖子煎3分钟。
均匀的铺上花生馅,再盖上是盖子加热3-4分钟。全程6-7分钟左右。黑芝麻馅同做法。
时间到了之后将饼的一端向另一端对折,颜色呈深棕色即可。
出锅切块食用。