艰们米景
看日剧多了,每每看到里面的便当都会搭配这个玉子烧,最近自己做了下,发现这个玉子烧做法一点也不难,分分钟解决,反正小火慢慢卷就是秘诀!
鸡蛋打散,倒入盐,糖,牛奶,充分搅拌
锅中放油,微炒胡萝卜和香肠,倒入米饭,翻炒
倒入豌豆,甜玉米,盐,鸡精调味,加入番茄酱
单起锅,刷油,倒入蛋液,放入芝士碎
用铲子卷起蛋卷,放在一侧
再倒入剩余蛋液,加入炒饭
和第一个蛋卷卷在一起
完成,可加点自己喜欢的调料