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爆浆玉子烧

看日剧多了,每每看到里面的便当都会搭配这个玉子烧,最近自己做了下,发现这个玉子烧做法一点也不难,分分钟解决,反正小火慢慢卷就是秘诀!

主料
辅料
调料

爆浆玉子烧的做法步骤

  • 1.
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    鸡蛋打散,倒入盐,糖,牛奶,充分搅拌

  • 2.
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    锅中放油,微炒胡萝卜和香肠,倒入米饭,翻炒

  • 3.
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    倒入豌豆,甜玉米,盐,鸡精调味,加入番茄酱

  • 4.
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    单起锅,刷油,倒入蛋液,放入芝士碎

  • 5.
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    用铲子卷起蛋卷,放在一侧

  • 6.
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    再倒入剩余蛋液,加入炒饭

  • 7.
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    和第一个蛋卷卷在一起

  • 8.
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    完成,可加点自己喜欢的调料

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菜谱创建时间:2020-09-30 22:24:57
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