摇清励
黑胡椒蘑菇炒面摒弃了传统炒面所用的食材,加入了洋葱、蘑菇、黑胡椒碎和番茄酱,而且这道美食孕中期的准妈妈也是可以吃的喔!
准备好所需食材,口蘑洗净后切成硬币厚度的片状,洋葱切丝、大蒜剁成蒜末备用
锅中烧开水放入面条煮至八、九分熟,捞出过凉水后沥水备用
另起锅倒适量食用油烧至五成热,放入蒜末小火炒香,再放入洋葱和口蘑炒一两分钟,调入味极鲜和老抽翻炒均匀
然后放入面条翻拌至面条上色,加入番茄酱和蚝油拌炒均匀
最后加入黑胡椒碎翻拌均匀即可