竹笋炒肉

竹笋炒肉的做法步骤

• 1.
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  锅子烧热后放切好的猪肉小火煸炒，煸炒了大概五分钟两面呈金黄色为止，加入葱姜蒜小米椒花椒，小火炒出香味。

• 2.
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  改大火放入洗净切好的竹笋，炒均匀多翻动锅铲，炒至竹笋熟透后加豆瓣酱生抽盐调味。

• 3.
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  翻炒均匀后加葱段即可。